Ernährung

Astronautenkost – eine galaktische Gaumenfreude

Als Astronautenkost bezeichnet man die Nahrung von Raumfahrern. Sie ist in Dosen abgepackt, in Plastiktüten luftdicht eingeschweißt oder in Tuben abgefüllt, um den Verhältnissen im Weltraum gerecht zu werden und außerdem um möglichst viel Patz zu sparen. Die Nahrung wird von Ernährungsexperten zusammengestellt, denn der Knochenabbau in der Schwerelosigkeit ist erheblich. Deshalb enthält Astronautenkost besonders [...]

Biohof

Unter einem Biohof versteht man einen landwirtschaftlichen Betrieb, der Ackerbau und Viehzucht gemäß der Richtlinien der deutschen Anbauverbände ( z. B. Bioland und Demeter) oder der EU -Verordnung aus 1991 betreibt. Wesentliche Anforderungen an einen Biohof sind die Einhaltung der Ökosystem-Theorie, die schonende Boden- und Bodenfruchtbehandlung sowie eine ökologische Tierzucht. Unter der Ökosystem-Theorie ist zu [...]